CenaCeny
Průvodce nákupem potravin



Přečetli jsme

5.8.2013
 

Okurky pro zdraví a pro krásu

okurky

Okurky u nás zdomácněly v 16. století a pěstují se ve dvou základních typech, jako skleníkové a polní, Je známo více než 40 odrůd. Jedná se o zeleninu, která se konzumuje syrová nebo konzervovaná, v salátech, na ozdobu různých pokrmů, přidává se do polévek a může se plnit mletým masem a zapékat podobně jako cuketa.  K loupání, škrábání a krájení se doporučuje používat nože z nerezavějící oceli, aby se zamezilo styku okurky s těžkými kovy, které napomáhají okysličování a tím ztrátě vitamínu C.

Okurka má vysoký obsah vody (až 95%), vysoký obsah draslíku, který pomáhá snižovat vysoký tlak a zároveň je ceněna jako lék na srdeční problémy, obsahuje enzym erepsin, který napomáhá trávení bílkovin a odstraňuje zácpu. Okurky se doporučují při různých dietách, protože mají kromě vysokého obsahu vody i nízkou energetickou hodnotu. Dále se používají také v řadě kosmetických přípravků, které slouží k udržení mladé pleti bez vrásek a nečistot, zklidňují záněty a otoky očí.

Skleníkové okurky hadovky mají hladkou slupku a nechávají se dorůst délky 30 až 40 cm. Prodávají se zabalení ve fólii, aby vydržely déle křupavé.  Polní okurky mají buď hladkou, nebo bradavičnatou (trnitou) slupku, nejvyhledávanější jsou drobnější plody, o velikosti 7-9 cm, které se nakládají do sladkokyselého nálevu. Nejznámější jsou znojemské okurky, které se dají v marketech koupit mezi 30 až 40 korunami za sklenici, ostatní druhy sterilovaných okurek lze pořídit již od 15 korun výše. Samozřejmě se vyplatí sledovat akční ceny.

Větší se plody se používají k rychlému mléčnému kvašení „rychlokvašky“ a ty ještě větší lze po oloupání použít na salát.  Okurková sezona trvá od srpna do září a plody lze koupit ve všech marketech i na tržištích za přijatelné ceny.

Recept na domácí nálev na okurky

3 l vody, 1 l octa, 120 g soli, 250 g cukru, 50 tabletek umělého sladidla, 3 bobkové listy, kopr, zázvor, pepř, hřebíček, kopr, hořčičné semínko dle chuti. Horkým nálevem zalijeme připravené okurky, do kterých můžeme přidat cibuli, mrkev, česnek nebo křen a dáme sterilovat.

Recept na „rychlokvašky“

na 1 l vody 30 g soli

očištěné okurky naložíme do skleněné nebo keramické nádoby, proložíme koprem a zalijeme slanou vodou, zatížíme a necháme 2-3 dní kvasit. Okurky musí být ponořené.





 
 

 
Kaufland-letak

V Kauflandu dobře nakoupíte vejce M, čerstvé kuře a Heru s máslovou příchutí

Nabídka letáku je platná od 14. prosince 2017 do 19. prosince 2017
by CenaCeny
 

 
 
Globus-letak

V Globusu koupíte za dobrou cenu mraženou husu, polotučné mléko a řepkový olej

Položky jsou vybrané z letáku platného pro prodejnu v Chomutově. Nabídka letáku je platná od 14. prosince 2017 do 20. prosince 2017
by CenaCeny
 

 
 
Penny-letak

V Penny není drahé máslo, vepřová kýta a Nestlé Caro

Nabídka letáku je platná od 14. prosince 2017 do 17. prosince 2017
by CenaCeny
 

 

 
Tesco-letak

V Tescu je výhodná mražená kachna, Coca Cola a cibule

Nabídka letáku je platná od 13. prosince 2017 do 18. prosince 2017
by CenaCeny
 

 
 
Makro-letak

V Makru levně nakoupíte hovězí kližku, Ceres soft a Fernet Stock

Nabídka letáku je platná od 13. prosince 2017 do 31. prosince 2017
by CenaCeny
 

 
 
Billa-letak

V Bille mají levné kuřecí prsní řízky, Ramu Créme Bonjour a Pepsi

Nabídka letáku je platná od 13. prosince 2017 do 19. prosince 2017
by CenaCeny
 

 

 
Albert-letak

V Albertu se zastavte pro polotučné mléko, vepřovou krkovici a Heru

Nabídka letáku je platná od 13. prosince 2017 do 18. prosince 2017
by CenaCeny
 

 
 
Lidl-letak

Vánoční zboží Deluxe nabízí v Lidlu

Nabídka letáku je platná od 11. prosince 2017 do 17. prosince 2017
by CenaCeny
 

 
 
souhrn

Otevírací doba ve svátek 17. 11. 2017

Státní svátek 17. listopadu budou obchody otevřeny
by CenaCeny
 

 

 
souhrn

Otevírací doba na svátek v sobotu 28.10.2017

Státní svátek 28. října uzavře obchody
by CenaCeny
 

 
 
souhrn

Otevírací doba na svátek 28.9.2017

Na Svátek 28. 9. Den české státnosti nenakoupíte.
by CenaCeny
 

 
 
mimkaufland

Mimořádný Kaufland od 09.05.2017

Nabídka letáku platí od 09.05.2017 do 10.05.2017
by CenaCeny
 

 




Tyto stránky používají soubory cookies. Je nutné s tím souhlasit, protože EU.
Více informací